産業ニュース
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夏に熱いお茶を飲む理由2
3. お茶を飲むと、胃腸や消化管の病気を予防できます。科学的研究によると、お茶には抗菌、殺菌、腸内微生物構造の改善の機能があることが示されています。お茶を飲むと、有害な細菌の増殖を抑制し、細菌の増殖を促進することができます...続きを読む -
夏に熱いお茶を飲む理由1
1.お茶を飲むと水分とカリウム塩が補給できます：夏は気温が高く、汗をかきます。体内のカリウム塩は汗とともに排出されます。同時に、ピルビン酸、乳酸、二酸化炭素などの体の代謝中間生成物...続きを読む -
緑茶の加工方法、緑茶の加工法
緑茶加工（生茶葉含水率 75%～80%） 1.Q: どのお茶でも最初の段階で枯らさなければならないのはなぜですか?A: 摘みたての茶葉は水分が多く、青臭さが強いため、風通しのよい涼しい部屋で枯らしてください。た...続きを読む
