1. 茶の生産過程で茶が汚染される
処理環境はクリーンではありません。茶葉は、摘み取ったり加工したりする際に、ほこり、雑多な茎、土、金属、その他の破片によって簡単に汚染されます。また、梱包材からの汚染があります。摘み取って揚げる過程で、労働者も汚染されやすい.これらが茶葉に取り込まれ、茶汁が濁ります。

2. 間違った処理技術
① 摘みたての茶葉が適時・合理的に配置されていない。長時間の過剰なスタッキング時間は、茶葉の鮮度の損失に直接つながります。
②緑茶の過程で、炒め物が不十分な場合、緑化温度が低く、緑化が透明ではないため、茶汁の水分が多すぎて濁りやすくなります。当社が提供する緑茶固定機さまざまなニーズを持つ顧客向けにさまざまな機能を備えています。緑茶固定の過程で、茶葉は酵素反応を十分に受けて最大の固定効果を達成することができます。煎茶の工程では、適切な煎茶時間と温度をマスターすることが非常に重要です。
③こねる工程で、こねる方法が重すぎると、茶細胞の破壊率が高くなりすぎ、水に溶けない小さな物質の一部もお茶のスープを濁らせます。
 
3. 不適切な醸造
淹れ方が悪いと、お茶のスープが白濁することもあります。
みんなの醸造法は同じようで、実はちょっと違う、千里離れたところにある。
緑茶の醸造において、茶汁の濁りの主な原因は次のとおりです。
濃度が高すぎる。記事「お茶のスープの沈殿メカニズムに関する研究」では、お茶のスープの濃度が高すぎると、「お茶のチーズ」沈殿物を形成しやすく、お茶のスープの濁りにつながると述べられています。
お湯を急に注いだり、茶葉を直接淹れると、スープが白濁しやすくなります。
長時間浸します。緑茶を淹れるときは、すぐに飲むようにしてください。茶葉を長時間水につけておくと、茶ポリフェノールが熱湯に溶けて空気に触れると酸化・変色しやすくなり、スープの色も悪くなり、透明感や透明感が低下します。暗くなる。